面点小吃英译馆
50 种面点小吃：能点单的英文名、字面意思，以及一笼、一两、大碗小碗怎么算。
面馆和小吃摊按「份」卖，不按「道」卖：一笼、一两、大碗小碗，价目表上很少写清。本页收录 50 种包子、饺子、面条、米粉米线、饼类、油炸、甜点与早餐，每条给出可点单的英文名，以及决定「上来多少」的那个细节。
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分量与计价
价目表上的单位，才是点单前该问清的事。
一笼
点心与蒸饺按笼计价，一笼通常三到四只。一笼不是一顿饭，正常要点两到三笼。
一两
北方饺子馆按重量卖：一两是五十克面皮，约五到六只。「三两」是常见的一个人分量。
大碗小碗
面馆按碗的大小计价，不按面的种类。大碗 da wan、小碗 xiao wan；干拌面通常另配一碗汤。
加料
加蛋、加面、加青菜一般要另加钱。加一个蛋说 jia yi ge dan，加面说 jia mian。
不该硬翻的名字
包子、饺子、馄饨、馒头、烧饼这几个词，中文菜单的英文版也直接用。只写 bun 或 dumpling，会丢掉蒸、煮、煎、灌汤之间的区别。
以地名命名的小吃，保留地名，后面再描述食物：Lanzhou hand-pulled noodles、Guilin rice noodles、Wuhan hot dry noodles。